Ekstraksi Perkolasi dan Identifikasi Daun Pepaya (Carica Papaya folium)

Novia Zalianty; Miftahul Jannah; Adellia Patricia Putri; Shela Maharani; Hesty  Wulandari; Rika Dwi Safitri; Deti  Ariana; Sabda  Wahab

Authors

Novia Zalianty Program Studi S1 Farmasi Universitas Kader Bangsa, Indonesia Author
miftahul jannah Prodi S1 Farmasi Univeristas Kader Bangsa, Indonesia Author
Adellia Patricia Putri Program Studi S1 Farmasi Universitas Kader Bangsa, Indonesia Author
Shela Maharani Program Studi S1 Farmasi Universitas Kader Bangsa, Indonesia Author
Hesty Wulandari Program Studi S1 Farmasi Universitas Kader Bangsa, Indonesia Author
Rika Dwi Safitri Program Studi S1 Farmasi Universitas Kader Bangsa, Indonesia Author
Deti Ariana Program Studi S1 Farmasi Universitas Kader Bangsa, Indonesia Author
Sabda Wahab Program Studi D3 Farmasi Universitas Kader Bangsa Palembang, Indonesia Author https://orcid.org/0000-0003-2936-0125

Keywords:

Perkolasi, Pepaya, Terapeutik

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan skrining fitokimia pada ekstrak daun pepaya (Carica papaya L.) dari Karang Agung Ilir, Kecamatan Lalan, Kabupaten Musi Banyuasin, menggunakan metode ekstraksi perkolasi. Dari 2 kg daun pepaya segar yang dikeringkan dan dihaluskan menjadi 105 g, diperoleh ekstrak kental sebanyak 7 g dengan rendemen 6,6% menggunakan etanol 96% sebagai pelarut. Skrining fitokimia mengidentifikasi keberadaan senyawa alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin. Identifikasi komponen melalui kromatografi lapis tipis (KLT) menunjukkan variasi noda dengan nilai Rf yang berbeda. Hasil penelitian ini menegaskan potensi daun pepaya sebagai sumber senyawa bioaktif untuk pengembangan produk herbal berbasis bahan alami

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alzanando, R., Yusuf, M., & M.Si, T. (2022). Analisis Kadar Senyawa Alkaloid dan Flavonoid Total Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carica papaya L.) Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Jurnal Farmasi Malahayati, 5 (1), 108–120. https://doi.org/10.33024/jfm.v5i1.7032

Emelda, A. (2019). Farmakognosi. Pustaka Baru Press.

Hastuti, F. (2023). Perbandingan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Daun Pepaya Muda Dan Tua (Carica Papaya L) Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis (Skripsi).

Idrus, I., Wahab, S., Nugraha, A. F., & Bachri, S. (2021). Analisis Senyawa β-Karoten pada Buah Pepaya (Carica papaya L.) Asal Kabupaten Konawe Selatan, Provinsi Sulawesi Tenggara. Jurnal Inovasi Sains Dan Teknologi (INSTEK), 4(2), 1-7.

Idrus, I., Apriyanti, R., Katadi, S., Rahmat, N., Wahab, S., & Asfi, D. (2023). The Effect of Variations in HPMC and Carbopol Bases on The Physical Stability of Okra (Abelmoschus esculentus L.) Fruit Gel Formulations. Biocity Journal of Pharmacy Bioscience and Clinical Community, 2(1), 35-48.

Juna, N. Z., Studi, P., Kimia, P., Pendidikan, J., Dan, M., Pengetahuan, I., Keguruan, F., Ilmu, D. A. N., & Tadulako, U. (2023). Analisis Kadar Alkaloid Dari Ekstrak Daun Pepaya (Carica Papaya L .) DENGAN.

Khairunnisa, A., Amelia, A. R., & Fikriyan, F. (2023). Karakterisasi dan Skrining Fitokimia Simplisia Daun Pepaya (Carica papaya L.). PharmaCine : Journal of Pharmacy, Medical and Health Science, 4(1), 1–10. https://doi.org/10.35706/pc.v4i1.8302

Mahatriny Ni Nyoman, Payani N.P.S, Oka I.B.M, & Astuti K.W. (2022). Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carica papaya L.) Yang Diperoleh Dari Daerah Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali. Jurnal Farmasi Udayana, 3, 8–13.

Muchammad Reza Ghozaly, syaikhul Aziz, Neni Sri Gunarti & Lia Fikayuniar. (2023). Metode Kimia Untuk Farmasi.

Pratiwi, S. A., Februyani, N., Basith, A., Program,), Fakultas, S. F., Kesehatan, I., Nahdlatul, U., Sunan, U., Bojonegoro, G., Yani, A., 10, N., Bojonegoro, K., Timur, J., & Boojonegoro, K. (2023). Skrining dan Uji Penggolongan Fitokimia dengan Metode KLT pada Ekstrak Etanol Kemangi (Ocium basilicum L) dan Sereh Dapur (Cymbopogon ciratus). Pharmacy Medical Journal, 6(2), 2023.

Soyata, A., Khoirunnisa, K., & Wahab, S. (2024). Larvicidal Activity of Red Betel Leaves (Piper ornatum) Ethanolic Extract Against Mosquito Larvae. Sciences of Pharmacy, 3(2), 107-111.

Suarjo Putri, N. M., Sutiningsih, D., & Mochamad Hadi. (2023). Skrining Fitokimia dan Uji Antibakteri Nanopartikel Perak Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya L) terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis dan Salmonella typhi. Jurnal Bios Logos, 13(3), 141–149. https://doi.org/10.35799/jbl.v13i3.49813

Sudarwat, T. P. L. (2021). Potensi Antimikroba Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya L.) Menggunakan Metode Bioautografi Terhadap Bakteri Streptococcus sp. Jurnal Komunitas Farmasi Nasional, 1(1), 56–60.

Sunani, S., & Hendriani, R. (2023). Classification and Pharmacological Activities of Bioactive Tannins. Indonesian Journal of Biological Pharmacy, 3(2), 130–136. https://jurnal.unpad.ac.id/ijbp

Syafriah, W. O. (2021). Identifikasi Saponin Pada Ekstrak Metanol Daun Pepaya (Carica Papaya Linn) Dengan Metode Kromatografi Lapis Tipis. Journal of Health Quality Development, 1(2), 103–108. https://doi.org/10.51577/jhqd.v1i2.219

Wahab, S., & Yulia, Y. (2023). Optimasi Formula Dan Uji Aktifitas Sediaan Gel Anti Jerawat Daun Jambu Biji Terhadap Bakteri (Staphylococcus epidermidis). JURNAL FARMASI ABDURAHMAN, 1(2), 6-12.

Wahab, S., Bachri, S., Nugraha, A. F., & Idrus, I. (2021). Kemampuan Senyawa Bioaktif Formula Salep Ekstrak Metanol Curcuma aeruginosa Roxb Dalam menghambat Pertumbuhan Staphylococcus aureus Menggunakan Media Nutrient Agar. JSSHA ADPERTISI JOURNAL, 1(1), 54-60.

Waruwu, N. S., Sudyadnyana Sandhika, I. M. G., & Dwipayani Lestari, N. K. (2021). Perbandingan Uji Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carica papaya L.) di Daratan Rendah dan Daratan Tinggi. Jurnal Media Sains, 5(1), 29–36. https://doi.org/10.36002/jms.v5i1.1492

Wijaya, A., Rifki Widiastuti, N., Novi Rahmadani, A., & studi Diploma III Farmasi Akademi Farmasi Indonesia Yogyakarta, P. (2023). Antioxidant Activity of Water, Ethyl Acetate And Chloroform Fraction of Papaya (Carica papaya L.) Leaf Extract By DPPH Method. Jurnal Jamu Kusuma, 3(2), 2798–0332.

Zaini, M., & Shofia, V. (2020). Skrining Fitokimia Ekstrak Carica Papaya Radix, Piper Ornatum Folium Dan Nephelium Lappaceum Semen Asal Kalimantan Selatan. Jurnal Kajian Ilmiah Kesehatan Dan Teknologi, 2(1), 15–27. https://doi.org/10.52674/jkikt.v2i1.30